Tabulé

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Flickr: cyclonebill
Tabulé
Receta Económica
1420

Sirva el tabulé con pan de pita de trigo integral y hummus para una botana nutritiva en la tarde.

Ingredientes

2
tazas de
2
tazas de
1

cortado en cubitos

1
cortado en cubitos
½
taza de
picada
2
tazas de
picado
1
cucharada de

Lo que necesita

  • Cucharas para medir
  • Tazas para medir
  • Una tabla para cortar
  • un cuchillo de chef
  • Un recipiente pequeño
  • Un recipiente grande
  • Una cuchara grande.

Instrucciónes

  1. Remoje el trigo bulgur en agua caliente hasta que el agua se absorba, aproximadamente 30 minutos.
  2. Combine los demás ingredientes en un recipiente y mezclélos bien.
  3. Sirva inmediatamente o refrigere por no más de 3 días.
  4. Sirva con pan pita integral.

Consejos del cocinero

  • Reduzca la receta en la mitad para ahorrar dinero.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
1
taza
Calorías:
162
Grasa Total:
2.7 g
Grasa Saturada:
0.5 g
Fibra Dietética:
5.1 g
Sodio:
12 mg
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Ambiente de cocción: 

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