Yogur con Pepino

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Yogurt with Cucumber
Yogurt with Cucumber

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My Tu Duong
Yogur con Pepino
Receta Económica
784

Sirva este acompañamiento junto con platillos con sabores del Medio Oriente, o cómalo como una botana con pan de pita.

Ingredientes

¼
taza de

picada (o 1 cucharadita de menta seca)

1

picado (aproximadamente 1 cucharadita)

1
cucharada de
¼
cucharadita de
1

cortado en cubos (aproximadamente 2 tazas)

Lo que necesita

  • Tazas para medir
  • Cucharas para medir
  • Una tabla para cortar
  • un cuchillo de chef
  • Un recipiente mediano

Instrucciónes

  1. Mezcle todos los ingredientes en un recipiente mediano.
  2. Para sabores más suaves, refrigérelo durante 30 minutos. Sírvalo con pan de pita caliente o por encima del arroz.

Consejos del cocinero

  • Los pepinos se pueden sustituir con lechuga romana cortada en rebanadas finas o con verdolagas picadas en pedacitos.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
½
taza
Calorías:
60
Grasa Total:
2 g
Grasa Saturada:
1 g
Carbohidratos:
7 g
Proteínas:
4 g
Fibra Dietética:
1 g
Sodio:
193 mg
Attribution

Publicación: 

Autor: 

Atribución: 

In collaboration with the International Rescue Committee San Diego, United Women for East Africa Support Team, and UC San Diego – Center for Community Health

Ambiente de cocción: 

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