紅薯蘋果派

紅薯蘋果派
價廉美味食譜
490
份量:
8
1 小时 0 分鐘

在假期試試這個食譜,它將是南瓜派的最健康替代!

用料

1
汤匙
1
½
茶匙
(可按個人喜好減少用量)
¼
2
汤匙
2
(3-4個紅薯),不用削皮
去核、帶皮、切成小塊
2
汤匙
½
茶匙
3
汤匙
(可按個人喜好減少用量)
½
茶匙
茶匙
茶匙

你需要什麼

  • 烤箱手套
  • 8寸烤盤
  • 叉子
  • 帶蓋子的微波爐安全容器
  • 2個碗
  • 砧板
  • 量匙
  • 量杯
  • 攪拌勺
  • 攪拌機
  • 牙籤

做法

  1. 烤箱預熱至375°F。在8寸的烤盤中輕輕噴一層不粘烹飪噴霧油。
  2. 用叉子在每個紅薯上戳幾個洞。把紅薯放在微波爐安全容器中,蓋上蓋子。微波大火加熱8分鐘,或直到紅薯變軟。
  3. 在一個碗裡,混合冷水、麵粉、鹽。拌入植物油,直到混合均勻。加入牛奶,持續攪拌,直到完全融合。
  4. 將麵團放入準備好的烤盤中間。用您的雙手把麵團在烤盤的底面上碾開,直到烤盤的邊沿。放入烤箱,烤10分鐘,取出放涼。
  5. 在派的外殼冷卻的過程中,混合熟紅薯、蘋果、蛋清、牛奶、香草精、紅糖、肉桂粉、肉荳蔻粉、和五香粉。把混合物放入攪拌機裡,蓋上蓋子,攪拌到均勻細滑為止。
  6. 把紅薯和蘋果的混合物從攪拌機裡倒入放涼的外殼中。放入烤箱,烤25-30分鐘,或直到派的中心也烤好了(測試的方法是,在派的中心插入一根牙籤,拔出時如果是乾淨的就是烤好了)。烤的過程中檢查派的顏色,如果外殼顏色變得過深,用鋁箔紙覆蓋邊緣。
  7. 放涼後即可切開。

营养信息

份量:
1
熱量:
210
脂肪總量:
7 g
飽和脂肪:
1 g
碳水化合物:
32 g
蛋白質:
5 g
纖維素:
4 g
钠:
200 mg
Attribution
TextEmail   SharePrint