Sopa China de Arroz

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My Tu Duong
Sopa China de Arroz
Receta Económica
1075

Pruebe esta sopa china tradicional para algo nuevo y delicioso.

Ingredientes

7
tazas de
1
taza de
seco
cucharaditas de
picado finito
1
cucharadita de
6
tazas de
enjugado y picado
1
libra de
sin cáscara y sin vena
½
cucharadita de
ajuste al gusto

Lo que necesita

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo de chef
  • Tazas de medir
  • Cucharas medidoras
  • Olla grande
  • Cuchara de madera

Instrucciónes

  1. En una olla grande, sobre fuego mediano-alto: añada el agua, el caldo de pollo y el arroz
  2. Deje hervir, cubra y baje el fuego
  3. Cocine por una hora y media, hasta que la combinación de arroz, agua y caldo se haga cremosa
  4. Añada el jengibre y aceite de ajonjolí; cocine por 15 minutos
  5. Añada el bok choy y cocine por 10 minutos o hasta que el bok choy esté suave
  6. Añada los camarones y cocine por 5 minutos o hasta que todos los camarones estén completamente rosados
  7. Añada la sal y sirva

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
2
tazas
Calorías:
203
Grasa Total:
2 g
Grasa Saturada:
<1 g
Carbohidratos:
23 g
Proteínas:
23 g
Fibra Dietética:
2 g
Sodio:
410 mg
Added Sugar:
<1g
Attribution

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