番茄玉米雜燴濃湯

番茄玉米雜燴濃湯
價廉美味食譜
555
份量:
6
45 分鐘

用料

3
切碎
2
去皮後切成一口大小的塊
解凍(可用新鮮或罐裝未加鹽的玉米代替)
7
安士
瀝幹水分
1
茶匙
1
¾
低脂切達芝士和蒙特裡傑克芝士混合風味
依據個人口味

你需要什麼

  • 量杯
  • 量匙
  • 砧板
  • 有蓋湯鍋
  • 攪拌機
  • 土豆泥器具 (或用木勺)

做法

  1. 把雞湯放入湯鍋,煮滾。
  2. 雞湯煮滾後加入蔬菜和百里香。蓋上蓋子,用中小火煮20分鐘。
  3. 關火,用土豆泥器具將土豆搗碎, 或可用木勺壓抵鍋底。
  4. 拌入牛奶、芝士和青辣椒,用中大火煮一分鐘或直至食材變熱。(使用攪拌器可使湯更加細滑)
  5. 可用切碎的新鮮芫荽葉、壓碎的玉米片和低脂優酪乳油,作為伴料, 即可食用。

营养信息

份量:
2
熱量:
300
脂肪總量:
6 g
飽和脂肪:
3 g
碳水化合物:
51 g
蛋白質:
12 g
纖維素:
6 g
钠:
300 mg
Attribution
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