芒果青瓜卷

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Mango Cucumber Wrap
Mango Cucumber Wrap
芒果青瓜卷
價廉美味食譜
587

可以嘗試使用不同的水果和蔬菜組合,包裹在又鮮又脆的米紙裡!

你需要什麼

  • 削皮刀
  • 小尖刀
  • 砧板
  • 2個碗

做法

  1. 將胡蘿蔔,芒果,和黃瓜洗乾淨,去皮。 黃瓜切開一半,去瓜囊。
  2. 將黃瓜,蘿蔔,和芒果切成幼條狀,放在一個碗裏。
  3. 準備一大碗熱水。
  4. 將米紙逐一放進熱水裏,變軟後立刻取出。
  5. 把軟米紙放在碟子上。在米紙中間放上預先準備好的蔬菜水果材料,再放上薄荷葉,包成春卷狀便可食用。

廚師提示

  • 可根據個人愛好,放入不同的蔬菜和水果材料。各種蔬果不單為這道菜式增添色彩,蔬果的顏色更代表了各種不同維他命、礦物質和植物營養成份的組合。因此,我們應多吃不同顏色的蔬果來吸取不同營養素的健康益處。

营养信息

份量:
1
熱量:
89
脂肪總量:
0 g
飽和脂肪:
0 g
碳水化合物:
21 g
蛋白質:
2 g
纖維素:
2 g
钠:
17 mg
Attribution
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