Repollo Agrio

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Tangy Cabbage
Tangy Cabbage
Repollo Agrio
Receta Económica
57

El comer repollo es una fuente excelente de vitamina C y manganeso. Pruebe esta toma agria en este antioxidante estelar.

Ingredientes

1
cucharada de
½
taza de

picada

¼
cucharadita de

(puede usar menos si quiere)

1
cucharadita de
1
cucharadita de

picado

1
taza de
1

(grande) picado

Lo que necesita

  • Cucharas para medir
  • Una taza para medir líquidos
  • Un sartén
  • Un cuchillo
  • Una tabla para cortar
  • Una cuchara para mezclar

Instrucciónes

  1. Caliente el aceite vegetal en un sartén sobre fuego mediano. Añada la cebolla, la sal, la pimienta, el ajo, el agua, y el vinagre de sidra de manzana al sartén. Después cocínelos durante 1 minuto.
  2. Revuélvalos con el repollo, y cocínelos durante 5 minutos, mezclándolos constantemente.
  3. Reduzca el fuego a bajo-medio y déjelos hervir a fuego lento por aproximadamente 7 minutos. Sígalos mezclando ocasionalmente.
  4. Sírvalo caliente.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
1
taza
Calorías:
100
Grasa Total:
3 g
Grasa Saturada:
0.5 g
Carbohidratos:
17 g
Proteínas:
4 g
Fibra Dietética:
6 g
Sodio:
180 mg
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