Remolinos de pan con acelga

Remolinos de pan con acelga
Receta Económica
721
Rinde:
8
1 horas 20 minutos

Ingredientes

tazas de
cortados en rebanadas
¼
taza de
picada
4
tazas de
(aproximadamente 12 onzas)
1
cucharada de
¾
cucharadita de
cucharadita de
cucharadita de
2
cucharadas de
rallado
¾
taza de
rallado
tazas de

Lo que necesita

  • Tazas de medir
  • Cucharas de medir
  • Un cuchillo
  • Una tabla para cortar
  • Horno
  • Un sartén

Instrucciónes

  1. Coloque la rejilla del horno en el medio del horno. Precaliente el horno a 350 ˚F.
  2. Aplique aerosol antiadherente para cocinar en un sartén y caliente a fuego medio.
  3. Agregue los hongos y la cebolla y saltee hasta que estén blandos, aproximadamente 5 minutos.
  4. Agregue la acelga y el agua. Continúe cocinando hasta que la acelga esté tierna, aproximadamente 8 a 10 minutos (es posible que deba agregar otra cucharada de agua, o más, si la acelga se pega al sartén).
  5. Agregue el ajo en polvo, la pimienta molida y la sal.
  6. Retire el sartén del fuego e incorpore el queso parmesano. Deje el sartén aparte para que se enfríe.
  7. Descubra el delicioso sabor de la acelga o use sus verduras favoritas.
  8. En una tabla o superficie enharinada, estire la masa de pizza en un rectángulo de 10 x 14 pulgadas.
  9. Esparza la mezcla fría de acelga y el queso mozzarella sobre la masa y deje aproximadamente 1 pulgada de masa en los bordes.
  10. Comenzando por el lado largo, enrolle la masa para crear una hogaza grande. Apriete el borde de la hogaza para sellarla y doble los extremos por debajo de la hogaza.
  11. Colóquela en una bandeja para horno rociada con aerosol antiadherente para cocinar.
  12. Hornee durante 40 minutos o hasta que esté dorado.
  13. Retire del horno y deje enfriar durante 5 minutos.
  14. Corte en 8 rebanadas y sirva con salsa marinara tibia

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
2
rebanadas
Calorías:
193
Grasa Total:
5 g
Grasa Saturada:
2 g
Carbohidratos:
31 g
Proteínas:
8 g
Fibra Dietética:
3 g
Sodio:
573 mg
Attribution
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