Plátanos Salteados con Canela

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My Tu Duong
Plátanos Salteados con Canela
Receta Económica
716

Ingredientes

3
firmes pero maduros
1
cucharada de
sin sal
2
cucharadas de
½
cucharadita de
molida
cucharaditas de
jugo fresco de

Lo que necesita

  • Un cuchillo
  • Una tabla para cortar
  • Cucharas de medir
  • Un sartén

Instrucciónes

  1. Pele los plátanos y córtelos en cuartos, primero en mitad a lo ancho y después en mitad a lo largo
  2. En un sartén, sobre fuego bajo: añada la mantequilla, la azúcar morena y la canela, menéelo hasta que empiece a burbujear
  3. Añada los pedazos de plátanos con el lado cortado hacia abajo; saltee por1-2 minutos, hasta que se doren a un color café claro
  4. Voltee los plátanos al otro lado y saltee hasta que se doren a un color café claro
  5. Rocíe los plátanos con el jugo de limón
  6. Sirva los plátanos tibios, rocié con el jugo que sobre en el sartén

Consejos del cocinero

  • Añada 1-2 cucharaditas de extracto de ron o extracto de vainilla, en el paso #2

Consejos de almacenamiento

  • Siempre lave toda la fruta y córtela sobre una tabla que no use para carnes,
    pescado, o pollo

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
Calorías:
0.17
Grasa Total:
4 g
Carbohidratos:
35 g
Fibra Dietética:
4 g
Sodio:
0 mg
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Ambiente de cocción: 

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