Brownies de frijoles negros

Brownies de frijoles negros
Receta Económica
1368

Lo que necesita

  • Un abrelatas
  • Un colador
  • Cucharas de medir
  • Una espátula de goma
  • Un recipiente cuadrado de 9 pulgadas para hornear
  • Tazas de medir
  • Un tenedor

Instrucciónes

  1. Precaliente el horno a 350° F. Rocíe un recipiente cuadrado de 9 pulgadas para hornear con aceite en aerosol.
  2. Enjuague y escurra los frijoles en un colador.
  3. En un recipiente grande, bata los huevos, aceite y vainilla con un tenedor. Agregue los frijoles y hágalos puré con un tenedor hasta que estén bien machacados (esto puede tomar 5 minutos o más). Añada el azúcar y cacao. Mezcle con una espátula de goma hasta que esté bien mezclado. Si va a usar las chispitas o nueces, agréguelas ahora.
  4. Vacíe la masa en el recipiente para hornear. Hornee hasta que al insertar un cuchillo en el centro de los brownies salga limpio, de 25 a 30 minutos. Deje enfriar completamente. Corte en 16 cuadritos.

Consejos del cocinero

  • Sugerencias de la chef : Si tiene una licuadora, puede usarla para preparar estas brownies. Eche los huevos, el aceite y la vainilla en la licuadora y mezcle. Agregue los frijoles y mezcle hasta que la mezcla se haga puré y esté suave y cremosa, de 1 a 2 minutos. Asegúrese de raspar el interior de la licuadora con una espátula de goma, una o dos veces. Añada el azúcar y el cacao. Mezcle bien en la licuadora, alrededor de 1 minuto. Si va a usar las chispitas o las nueces, agréguelas y pulse el botón para mezclar una o dos veces. Vacíe la masa en el recipiente para hornear. Hornee como se indica en el paso 4.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
1
pedazo
Calorías:
90
Grasa Total:
4 g
Grasa Saturada:
0.5 g
Carbohidratos:
11 g
Proteínas:
3 g
Fibra Dietética:
2 g
Sodio:
100 mg
Attribution
TextEmail   SharePrint