Tazas de Arco Iris

Tazas de Arco Iris
Receta Económica
2170

Estas tazas del arco iris tienen una hermosa presentación y están llenas de vitaminas y minerales. Haz que sean para una fiesta o una ocasión especial!

Ingredientes

1
pedazo de
sin semillas y picado en cubos
1
pedazo de
sin semillas y picado en cubos
2
tazas de
con los tallos cortados y picados
1
taza de
picada en cubitos
1
taza de
1
cucharadita de
¼
cucharadita de
1
cucharada de
½
taza de
8
pedazos de

cortados en forma redonda

Lo que necesita

  • Tazas de medir
  • Cucharas de medir
  • Un molde de panquecillos
  • Un sartén antiadherente grande
  • Un recipiente grande

Instrucciónes

  1. Precaliente el horno a 325 °F.
  2. Cubra ligeramente los moldes para muffin con el aerosol sin grasa para cocinar.
  3. Coloque un envoltorio de rollo primavera en cada molde de panquecillos y presione firmemente los bordes; hornee en el horno precalentado hasta que los envoltorios queden crujientes y dorados, aproximadamente 1 minuto.
  4. Caliente un sartén antiadherente grande a fuego alto. Agregue las verduras y el aceite de semillas de sésamo y saltee hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente 3 a 5 minutos; sazone con azúcar y sal.
  5. En un recipiente grande, mezcle la maicena y el agua. Revuelva para eliminar las bolas. Agréguelo a las verduras. Retire del fuego.
  6. Con una cuchara pequeña, coloque las verduras en los vasos de rollo primavera y sirva inmediatamente. Guarde los vasos de rollo primavera sin rellenar en un recipiente impenetrable y use dentro de 3 días.

Consejos del cocinero

  • Los frijoles de soya frescos (también se les conoce como “edamame”) se mantienen en la sección congelada del supermercado

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
1
pedazo
Calorías:
161
Grasa Total:
2 g
Grasa Saturada:
0 g
Carbohidratos:
26 g
Proteínas:
8 g
Fibra Dietética:
4 g
Sodio:
241 mg
Attribution
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