Guisado del Caribe

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Foto atribución: 

Adrienne Markworth
Guisado del Caribe
Receta Económica
2324

Este plato tropical está ligeramente sazonado para un gran sabor.

Ingredientes

1
pedazo de
picada
½
pedazo de
picado en cubitos
1
cucharada de
14½
onzas de
1
cucharadita de
½
cucharadita de
tazas de

no cocido

Lo que necesita

  • Tazas de medir
  • Chucharas de medir
  • Un abrelatas
  • Una cacerola grande con tapadera
  • Un cuchillo
  • Una tabla para cortar

Instrucciónes

  1. Saltee la cebolla y el pimiento verde en aceite de canola en un sartén grande, hasta que estén tiernos. No deje que se doren.
  2. Agregue los tomates, los frijoles (incluya el líquido de los dos), el orégano y el ajo en polvo. Haga hervir. Incorpore el arroz y cubra. Reduzca la temperatura y deje a fuego lento durante 5 minutos. Retire del fuego y deje reposar durante 5 minutos.

Información nutricional y más

Tamaño de la porción:
1
taza
Calorías:
185
Grasa Total:
1 g
Grasa Saturada:
0 g
Carbohidratos:
37 g
Proteínas:
7 g
Fibra Dietética:
7 g
Sodio:
197 mg
Attribution
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